【L.B.B.Cloud】秋イベントの準備、まだ間に合います。成功のカギは「行列対策」

今年は"秋開催"のイベントが増えています

近年の酷暑の影響を受け、グルメフェスをはじめとした屋外イベントでは、夏から秋への開催シフトが進んでいます。

「今年の秋はイベントに出店予定」
「これからイベントの準備を始める」
という店舗さまも多いのではないでしょうか。

秋開催だからこそ、今からでも運営方法を見直す時間は十分にあります。

イベント成功のカギは「行列をつくらないこと」

食フェスでは、
・人気店舗への注文集中
・注文・会計待ちによる長い行列
・待ち時間が長く、購入を諦める来場者の発生
といった課題が起こりやすくなります。

行列は来場者満足度を下げるだけでなく、本来得られたはずの売上機会を逃してしまう原因にもなります。

今、注目されているのが「事前注文・先払い」

こうした課題の解決策として、多くのイベントで導入が進んでいるのが「事前注文・先払い型モバイルオーダー」です。

来場者はスマートフォンから注文・決済を済ませ、指定の時間に商品を受け取るだけ。

店舗側も注文受付や会計対応に追われることなく、調理や商品提供に集中できます。

その結果、
・注文待ち・会計待ちの行列を削減
・限られたスタッフでも効率よく運営
・売上機会の損失を防止
・来場者満足度の向上
といった効果が期待できます。

L.B.B.Cloudならイベント運営もスムーズに

L.B.B.Cloudのイベント向けモバイルオーダーは、
・事前注文・先払い
・QRコードからの簡単注文
・注文状況のリアルタイム管理
・受取番号管理
・複数店舗での運用
など、イベント運営を支える機能を備えています。
今年の秋イベントをご予定の店舗さまは、今からの準備・運営改善の選択肢として、ぜひご活用をご検討ください。

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